La spiruline du Roussillon 2019 en vidéo!

Dans cette courte vidéo je vous montre les étapes de la production d'une spiruline artisanale (la Spiruline du Roussillon bien entendu) en passant de la culture de notre microalgue jusqu'à sa production en paillettes sèche
La durée de la vidéo ne me permet pas de rentrer dans les détails de la culture. Cependant, n'hésitez pas à poser des questions au sujet de la xclture de la spiruline, je me ferais un plaisir de vous répondre!
Un grand merci à la région Occitanie pour cette vidéo!

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