Le samedi 31 mai: événement labellisé par la Région Occitanie!
Ce 31 mai, à la ferme de la Spiruline du Roussillon, venez découvrir le plus ancien des aliments du futur !
Cette bactérie, ancêtre des algues, reste méconnue alors qu’elle regorge de bienfaits : plus de 60 % de protéines, une richesse exceptionnelle en vitamines et oligo-éléments, le tout avec une culture durable nécessitant peu d’eau, peu d’énergie et aucun pesticide.
Je vous ouvrirai les portes de ma ferme pour une visite immersive au cœur de la production, où nous explorerons ensemble les aspects écologiques de cette culture fascinante. Ensuite, nous nous retrouverons dans un cercle de parole convivial, un moment d’échange où je répondrai à vos questions. Nous discuterons des bienfaits de la spiruline, de son intégration dans notre alimentation et de son rôle dans l’avenir de notre société… et peut-être même au-delà !
Et pour éveiller vos papilles, une dégustation originale à base de spiruline vous sera proposée pendant la discussion.
Cette bactérie, ancêtre des algues, reste méconnue alors qu’elle regorge de bienfaits : plus de 60 % de protéines, une richesse exceptionnelle en vitamines et oligo-éléments, le tout avec une culture durable nécessitant peu d’eau, peu d’énergie et aucun pesticide.
Je vous ouvrirai les portes de ma ferme pour une visite immersive au cœur de la production, où nous explorerons ensemble les aspects écologiques de cette culture fascinante. Ensuite, nous nous retrouverons dans un cercle de parole convivial, un moment d’échange où je répondrai à vos questions. Nous discuterons des bienfaits de la spiruline, de son intégration dans notre alimentation et de son rôle dans l’avenir de notre société… et peut-être même au-delà !
Et pour éveiller vos papilles, une dégustation originale à base de spiruline vous sera proposée pendant la discussion.
.Organisation:
Pour y participer, c'est totalement gratuit et vous aurez le choix entre 4 créneaux horaires: 11h00, 14h00, 15h30, 17h00.
Lieu:
Vous la trouverez la ferme en tapant Spiruline du Roussillon sur le GPS de votre smartphone ou en consultant le plan d'accès de cet onglet: Points de vente
Pour y participer, c'est totalement gratuit et vous aurez le choix entre 4 créneaux horaires: 11h00, 14h00, 15h30, 17h00.
Lieu:
Vous la trouverez la ferme en tapant Spiruline du Roussillon sur le GPS de votre smartphone ou en consultant le plan d'accès de cet onglet: Points de vente